私たちのキノコ師匠のひとり、瀬畑雄三さんが主演＆監修のHow to DVDが発売になりました。
GPSストアスタッフの菅野がアシスタントとナレーションを担当しています。 キノコ山の探し方から始まり、装備や便利な道具、40種類以上のキノコ解説、下ごしらえからの調理法等々、面白く、とても参考になる55分です。
GPSストアスタッフの菅野がアシスタントとナレーションを担当しています。 キノコ山の探し方から始まり、装備や便利な道具、40種類以上のキノコ解説、下ごしらえからの調理法等々、面白く、とても参考になる55分です。
瀬畑さんといえば、「渓流つり」の世界では日本で最も有名なひとりでしょう。そんな渓の翁が今までに培ってきた知識を惜しみなく披露しています。
これからキノコ採りを始めようという方から、ベテランの方にも参考になると1本でしょう。 ハンディGPSも少しだけ紹介されています。 ・「瀬畑雄三のおいしい山歩き 天然キノコを探しに行こう！」DVD 55min 3,570円（税込） つり人社
